貯金を趣味に!

貯金を趣味にできたらいいなぁ

独りパン屋さんと自営業卒業?

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ご無沙汰しておりました、

みなさまお元気でしょうか?

 

 

私は相変わらず元気に過ごしております。

 

 

 

最近、ホームベーカリーを中古で購入しまして

(リサイクルショップで買った新品でしたが10年前の製品¥1980(笑))

 

毎日パンを焼いております。

 

子供達が朝食べるパンを毎日買っていましたが、

知り合いにホームベーカリーいいよと勧められ、

独りパン屋さん開店に至ったわけです(笑)

 

しかし、ホームベーカリーは

予約して材料をぶち込んでボタンを押して

指定した時間に食パンを作るのは本当に簡単なんですが、

私の個人の感想としてはやっぱりなんかパンとしては好みの感じに仕上がらず、

 

生地はホームベーカリーに作ってもらい、成形、醗酵は自分で、

というパンの方がしっくり美味しく感じるわけで

やはり手間暇がかかるんだな、と痛感しております。(; ・`д・´)

 

 

 

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毎日食べるには毎日これを繰り返す必要があり、

これはもう「パン屋さん」に匹敵すると思い、

独りパン屋」と命名。

 

誰にも頼まれていないし、完全に自己満足の世界で、

根暗な私にはぴったりですが、

いつまで続けられるかな・・・(笑)

 

しかし作ってるうちに糖質や脂質も気になりはじめ、

「ふすま粉」や「大豆粉」なんかも混ぜて作るようになったり

なんだかんだ楽しんでおります。

 

 


 

 

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そんなわけでここ最近は午前中は独りパン屋さんです。

 

節約には・・・これを続けられればなるでしょうけど、

買った材料分使い切って食べきれば多分節約にはなる

まだ節約の域に達するまで作っていないので、

今のところ赤字パン屋でしょうか。(笑)

 

とりあえず今のところは楽しんで作れればいいと思っています♪

 

 

ヘテムル

 

さて我が家の近況をさらっと。

・旦那さんが国家資格取得!

・高2の息子に彼女ができた!

・私が3キロほど太った!

・来年度から自営業を卒業予定!

 

 

自営業卒業って書いたけど、

そもそも自営業ってなんだ?(笑)

 

来年度から厚生年金に変わり、社会保険になる予定なのでそう書いてみたけど

1年契約なのは変わらないし、

(だから再来年度はまた自営業に戻る可能性もあり)

2か所以上から「給料」を頂く予定ではあります。

ただ、「報酬」はなくなると思うので

私も青色専従者からはずれて白色確定申告になるのではと予想しています。

 

うーーーーん、難しい。

わからないことは税務署に聞くしかないですね!

 

 

以上、近況報告でした!

 

 

 

 

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